上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
排風機應設在廚房的上部,機房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風機宜設在屋頂層,這可以使風道內(nèi)處于負壓形狀,避免氣味外溢。廚房排煙風口盡量離室內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)通風口遠點,避免廚房氣味與空調(diào)系統(tǒng)串流,影響空調(diào)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量。廚房的排風機普通應選用低噪音離心風機。油煙凈化器設備、風機與風管鏈接盡量選擇軟聯(lián)接,添加風機運轉(zhuǎn)時連帶管道發(fā)作噪音影響周圍居民。必要的情況下排煙管道加裝降噪處置。
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通風管道的合口連接是否成功是整個通風管道系統(tǒng)安裝成功與否的關鍵,通風管道的合口連接如果不合格,就會在使管道系統(tǒng)在使用過程中發(fā)生泄露的現(xiàn)象,因此,在進行通風管道的合口連接時,我們一定要注意以下提到的注意事項。
1、矩形風管直管段,不管是同一板材連接,還是幾塊板材組合拼接,表面需平整、角線順直。組合前應清除板材切口表面的切割粉末、灰塵及雜物。
2、管段組合后45度角切邊外部接縫,需貼鋁箔膠帶封合板材外殼面,每邊寬度不少于20mm.用角尺、鋼卷尺檢查調(diào)整垂直度及對角線偏差,并符合規(guī)范要求。
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大型油煙機煙道清洗方法:油煙機器人清洗法:對于油污較少,清洗周期短且不易拆卸和人工無法進入的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再使用油煙清洗機器人進行遙控清洗,長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法多用于豎管道,這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
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近兩年商業(yè)綜合體排油煙系統(tǒng)安裝中遇到的問題歸類如下:
a,排油煙系統(tǒng)設計不規(guī)范、甚至道設計,導致商鋪無法開業(yè)閉店后才做排油煙凈化系統(tǒng);
b,排油煙垂直井洞預留位置與商場餐飲招商實際位置不一致,導致水平管距離過長油煙無法有效排放;
c,排油煙垂直井洞預留井洞尺寸與餐飲實際排放油煙量截面積不一致,導致油煙無法有效排放;
d,排油煙垂直管道尺寸過大,占用商鋪營業(yè)面積,導致簽鋪率下降;
e,排油煙垂直井洞封墻現(xiàn)場安裝需敲墻,導致工期增加、工程量增加,經(jīng)費增加;
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廚房里的殺1手-------油煙的危害,食用油在220℃以上的高溫烹調(diào)食物時會產(chǎn)生大量揮發(fā)性食用油熱解產(chǎn)物以及部分揮發(fā)食用油本身,這些由食用油在高溫條件下產(chǎn)生的煙霧的混合物統(tǒng) 稱為烹調(diào)油煙。油煙的構成主要是揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。食用油分為植物油和動物油,植物油有豆油、菜籽油和花生油等,主要成分為油 酸、亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸;動物油例如豬油,主要成分為飽和脂肪酸。
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油煙機清潔內(nèi)容及方法:風機和油煙凈化器.風機我們不但對風機表面進行清潔,而且將風機進行拆卸后,對其內(nèi)部進行清潔,清潔人員均是由掌握相關專業(yè)知識并具有豐富實踐經(jīng)驗的人員擔任,確保清潔后風機運轉(zhuǎn)正常。油煙凈化器我公司提供更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)造成的,而這個時候清潔過濾網(wǎng)已經(jīng)無法完全解決排煙不暢問題。
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